Perchè le bottiglie di vino hanno il fondo concavo?

A volte gli oggetti comuni hanno dettagli ai quali non si presta attenzione, ma che hanno un ruolo e una funzionalità ben specifica, uno di questi è il fondo concavo delle bottiglie di vino.

Perchè ?

Non c'è un spiegazione univoca, ma un'insieme di ragioni che determinano questo tipo di forma.

Inizialmente le bottiglie erano forgiate artigianalmente attraverso la tecnica della soffiatura del vetro, questo processo faceva assumere alla base una forma tondeggiante; per garantire la stabilità della bottiglia, dopo la lavorazione, il fondo veniva spinto verso l’interno della bottiglia quando il vetro era ancora lavorabile.

Ormai le bottiglie vengono prodotte industrialmente ma, il fondo concavo è ancora utilizzato in quanto permette il deposito dei sedimenti nell'anello sul fondo evitandone la dispersione.

 Altra questione se la bottiglia deve contenere vino spumante, in questi casi la concavità è più accentuata in quanto garantisce una maggiore resistenza meccanica.