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Manuale di conversazione vinicola
Barricato, Biologico, Cuvée, Perlage, Solfiti e tanti altri…
In totale 175 vocaboli del vino (e le loro definizioni), che introducono il lettore in un mondo dal linguaggio a volte ostico e poco comprensibile ai non addetti ai lavori. Il “Manuale di conversazione vinicola” di Cesare Pillon è un dizionario fantastico dove l’autore esplora la realtà enologica con sapienza e precisione rese leggere dall’ironia e impreziosite da altrettanto ironiche vignette.
Titolo Manuale di conversazione vinicola
Autore Cesare Pillon
Editore Civiltà del Bere - Editoriale Lariana
ID 3994
Lunghezza 96 pagine